奶牛催乳素(PRL)及其受体(PRLR)基因研究进展

催乳素(prolactin)参与了很多生理活动,包括乳蛋白的合成、免疫活动的调节、促进生殖器官的发育、维持渗透压的平衡以及一些生理行为.催乳素要行使其生物学功能必须与其受体(prolactin receptor)结合.本文就PRL基因及其受体PRLR基因的结构、功能以及在奶牛上的研究进展作一综述.     

载体对26℃条件下牛粪厌氧处理性能的影响

在26℃低温条件下,采用两步发酵法观察玻璃纤维、尼龙纤维和岩棉对牛粪厌氧处理沼气产量、pH值、总COD去除率的影响。结果表明,添加载体对流动发酵期间的pH值没有显著影响;岩棉载体由于脱落导致较低的沼气产量,玻璃纤维和尼龙纤维载体对沼气产量的影响主要出现在发酵的16～30d,其沼气产量分别比对照提高13.30%和12.75%(P<0.05),在发酵的24～30d,添加玻璃纤维和尼龙纤维使总COD去除率分别提高10.86%和8.83%(P<0.05)。在低温条件下,采用两步的流动发酵可以在一定程度上提高反应器的沼气产量。     

浅谈奶牛围产期的饲养管理

围产期是奶牛饲养的关键时期,关系到泌乳量和繁育性能。因此,加强奶牛围产期的饲养管理显得十分重要。     

青贮桑树枝叶饲喂奶牛试验

采用青贮桑树枝叶饲喂泌乳牛以评定其对泌乳牛采食量和产奶量的影响。试验结果表明,青贮枝叶和基础日粮采食率较干贮枝叶提高了11.8％和7.3％,奶牛日产奶量分别提高了17.9％和20.5％,可节约日粮中的蛋白质精料（豆饼）20％,经济效益十分显著。不仅为北方高寒地区冬春舍饲奶牛解决了青绿多汁饲料短缺的问题,而且使桑树资源得以充分合理挖掘利用。     

中草药制剂消痈散对奶牛乳房炎的疗效

为了探索中草药对奶牛乳房炎的治疗效果,用中草药制剂消痈散对奶牛乳房炎进行了治疗试验,观察了其疗效.结果表明,消痈散治疗奶牛临床型乳房炎,总有效率为76.9%,完全治愈率为53.8%;而对照青霉素、链霉素组总有效率为92.9%,完全治愈率为64.3%.对隐性乳房炎治疗,青霉素、链霉素组的总有效率和完全治愈率分别为87.2%和66.3%,而用消痈散组分别为94.6%和80.4%.牛奶乳酸菌发酵试验结果表明:经青霉素、链霉素治疗后96 h酸度恢复正常,而用消痈散治疗后48 h就可恢复正常.表明,消痈散治疗奶牛乳房炎对牛奶乳酸菌发酵影响较小.用药后对产奶量进行统计,奶牛饲喂中草药消痈散后奶产量有所增加,增加最多的在用药后15 d,平均每头牛比未用药的增加5 kg.     

不同温度对畜禽粪便厌氧发酵的影响

针对猪、鸡、牛3种粪便以及35℃、25℃和常温3种温度条件,研究了不同温度对不同粪便厌氧发酵过程的pH值、产沼气性能、上清液COD及NH+4-N的影响.通过以上试验,确定了各种粪便厌氧发酵的适宜温度及各温度下的沼气产气潜力,为提高猪粪、鸡粪和牛粪便厌氧发酵性能及沼气产量提供了重要参数,对畜禽粪便的有效处理具有一定的指导意义.     

氢氧化钠预处理和酶解牛粪纤维素工艺条件优化

对氢氧化钠预处理牛粪中纤维素的工艺条件进行了优化研究,各因素较优的水平组合为处理温度95℃、时间3 h、碱浓度3%、固液比1∶12.5。氢氧化钠预处理后,纤维素在总体中所占比例有较大提高,而半纤维素和木质素则有所降低。之后经纤维素酶处理,各因素较优的水平组合为温度55℃、酶液浓度10g/L、底物浓度25 g/L、pH值4.4。     

日粮中添加过瘤胃脂肪对奶牛产奶量和乳汁成分的影响

为了解过瘤胃脂肪对奶牛产奶量和乳汁成分的影响,选取24头试验奶牛,分为4组,每组6头。3个处理组每头每天的过瘤胃脂肪添加量分别为：Ⅰ组200g,Ⅱ组300g,III组400g,IV组为对照组。结果表明,Ⅲ组产奶量提高了21.9%,显著高于对照组（P〈0.05）;乳脂率未见显著变化（P〉0.05）;乳蛋白含量有下降的趋势,与对照组差异不显著（P〉0.05）。这表明,泌乳早期添加过瘤胃脂肪能提高奶牛产奶量,对奶牛乳汁成分的影响不显著。     

链烷技术估测典型草原放牧牛食性食量方法研究

为进一步探讨饱和链烷技术在典型草原自由放牧家畜中的应用,定量研究放牧牛食性及食量,于2004年夏秋季节在中国科学院内蒙古草原生态系统定位研究站典型草原进行自由放牧试验,选择体重相近4岁肉乳兼用哺乳牛4头,分两期测定其食性和食量,每头牛投喂一粒YC饱和链烷缓释胶囊,试验期内每天跟踪放牧牛的采食路线,收集其所采食的牧草及粪便样品,利用气相色谱分析牧草和粪样中的链烷含量,应用链烷技术估测放牧牛的排粪量、牧草采食比例和干物质采食量.结果表明:不同放牧季节放牧牛采食的牧草种类基本相同,但采食的比例存在差异,随放牧季节后移,放牧牛采食量显著增加(P<0.05),但日排粪量差异不显著.因此,链烷技术可以估测典型草原放牧牛的排粪量、食物组成和采食量,且放牧季节对放牧牛的采食量影响较大.建议在牧草种类组成较为复杂的典型草原估测放牧家畜食性食量时要进行多种方法比较,以进一步完善链烷技术.     

基于饲养标准的家畜单位折算方法

为解决载畜量核定工作中存在的家畜单位折算体系不健全、与畜牧业统计口径脱节等问题,根据肉牛单位、绵羊单位的定义和肉牛、肉羊、奶牛饲养标准中的代谢能或净能需求以及标准干草的代谢能或净能含量,研究确定肉牛单位、绵羊单位和不同生理阶段奶牛的标准干草需求及其家畜单位折算关系.结果表明:标准干草代谢能或净能含量分别为肉牛综合净能4.89 MJ/kg,奶牛产奶净能5.57 MJ/kg,绵羊代谢能8.68 MJ/kg;1个肉牛单位、绵羊单位的能量需求分别是肉牛单位72.10 MJ/d综合净能、绵羊单位18.46 MJ/d代谢能,其家畜单位折算关系是6.93∶1;不同生理阶段奶牛的平均产奶净能需求分别是断奶犊牛27.19 MJ/d、育成母牛52.07 MJ/d、初孕母牛70.11 MJ/d和中产泌乳母牛123.95 MJ/d,折合标准干草需要量分别为4.88 kg/d、9.35 kg/d、12.59 kg/d和22.25 kg/d,分别折合2.29、4.39、5.91和10.45个绵羊单位;生产上一般按照奶料比3.5∶1补充精饲料,则中产泌乳母牛对标准干草的平均需要量调整为15.06 kg/d;从天然草地的放牧压力和区域粗饲料的供需状况评价的角度,建议中产泌乳母牛与绵羊单位的折算系数由10.45调整为7.07.